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鸡蛋价格为何持续下行,后市如何?

2025-08-03 09:16:15   

近期,鸡蛋价格为何持续下行?当前蛋鸡养殖场盈亏如何?后市行情会怎样?记者就此进行了采访。“近期鸡蛋价格下降主要原因在于全国高产在产蛋鸡存栏量保持在11.3亿只左右,处于历史同期高位,鸡蛋市场供应充足。供强需弱格局下,蛋价承压下行。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁说。

鸡蛋价格下行,养殖场情况怎样?“自2月份以来,蛋鸡养殖行业进入亏损期。”朱宁说。蛋鸡养殖亏损与饲料价格上涨也有一定关系。5月中上旬,玉米、豆粕价格比上个月同期均有小幅上涨,带动蛋鸡配合饲料价格稳中有涨,蛋鸡养殖饲料成本处于近期较高水平。蛋鸡养殖全行业亏损,原因在于全国产蛋鸡存栏量保持在历史同期高位,供大于求。

朱宁认为,二季度鸡蛋市场面临需求平淡与供给高位双重压力,蛋价缺乏显著支撑,蛋鸡养殖继续亏损,基本延续往年上半年蛋鸡养殖收益较低以及可能会出现连续多月亏损的现象。

按照惯例,三季度是鸡蛋消费旺季,更是全年蛋价涨幅最大、价格最高的时期。三季度高温高湿天气不利于蛋鸡养殖,蛋鸡产蛋率降低现象较多,或将在供给端对蛋价起一定支撑作用。鸡蛋需求将受中秋节、国庆节、暑期旅游、大中小学开学影响,潜力有望充分释放,从而影响蛋价。综合来看,三季度鸡蛋价格将出现规律性上涨,蛋鸡养殖有望扭亏为盈。

(据《经济日报》)

编辑:于婷婷
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